La danza es una coordinación estética de movimientos corporales. Es el teatro no hablado....
miércoles
...Los antiguos griegos y romanos plasmaron en sus estatuas su concepción de 'belleza ideal', aunque la escultura como obra de arte, con valor propio, es un concepto moderno...
martes
lunes
jueves
miércoles
lunes
ALIMENTOS AFRODISIACOS
*Pimienta Negra: se la considera afrodisiaco, ya que segun algunos estudios, han descubierto que aumenta la presion sanguinea en el utero y ayuda a la dilatacion de la vagina.
*Las ostras: no solo por asemejarse al organo genital femenino, sino que también por su alto contenido en minerales que ayudan a un mejor rendimiento sexual. Se aconseja comerlas frescas y rociadas con limon.
*La canela: No solo tiene propiedades afrodisiacas por su aroma y suavidad sino que también posee propiedades astringentes y antisépticas.
*El chocolate: Uno de los alimentos afrodisiacos por excelencia, hasta la etimologia de su nombre "Comida de dioses" hace referencia ha esto. La iglesia decía que era un pecado comerlo por el placer que producia. Hoy sabemos que el cacao del que se produce el chocolate, contiene Feniletuilamina que actua en el cerebro dando placer sexual ya que libera endorfina (un químico que libera nuestro cuerpo y produce la sensacion de sentirnos bien, la vitalidad, la alegría).
* Palta: Es una fruta mexicana, los aztecas lo llamaban ahuactl, que significaba testículo. Posee un alto contenido devitaminas D y E.
*Ají-Chile-Guindillas: (por sus fuertes componentes puede acelerar el ritmo cardiaco y acelerar el ritmo cardiaco y a su vez la exitacion).
*Ajo: Por su alto poder energizante (contiene vitamias B y C),
reduce la tension arterial y el nivel de grasa en la sangre. Al
consumirlo diariamente, mantendra con energía para quien lo consuma,
potenciando el nivel sexual.
*Albaricoque o Damasco: Su carne jugosa y dulce a hecho que por años
se preparen deliciosos postres para activar la sensualidad.
*Aleta de Tiburon: La Aleta del Tiburon es rico en calcio lo que
ayuda a la energia corporal y sexual.
*Almendra: actua directamente en los organos reproductores, tiene
mucha vitamina E.
*Alcohol: Las bebida alcoholicas actuan como desinhibidoras, es por
eso que bebiendose en forma moderada, estimula sexualmente a las
personas.
*Albahaca: Es una hierba con alto contenido afrodisiaco por sus
aromas incomparables.
*Apio: Este vegetal es rico el agua por lo que es un buen hidratante
corporal ayudando a la oxigenación, a la limpieza de las arterias
dejando fluir mejor la sangre al momento de exitarse.
*Avena: Contiene almidón, lípidos, lecitina, magnesio, prótidos, vitaminas A, B y D. se ocupa de producir la hormona testosterona.
*Azafran: Se dice afrodisiaco por ser estimulante para la circulacion de la sangre.
*Berro: Gracias a sus minerales en Hierro, fosforo y yodo hace que sea un gran energizante sexual.
*Betel: Es una hierba cuyas hojas aromatizadas funcionan como un potenciador sexual, su aroma es muy estimulante para ser mezclados en bocadillos para atraer al ser amado.
*Bois Bandé: Esta hierba está relacionada con la erección masculina, es utilizada en bebidas y el Kewol Spice Run una mezcla de hierbas que contiene bois bandé muy tipico en la zona del Caribe y famoso por sus efecto de erección prolongada.
*Catuaba: Es una planta que se dá en la zona del Amazona generalmente
en Brasil. La Catuaba actua en el organismo directamente en el cerebro
ayudando a la circulación de la sangre aunmentando la exitación y la ereccion.
*Caviar: Los Huevos de Esturión es uno de los alimentos mas deliciosos al momento de compartir una cena con la pareja, deshacerlo en la boca y disfrutarlo con un licor seco, despertará la pasión sexual. El consumirlo en cantidades pequeñas, por el costo que tiene, basta para despertar la pasión.
*Cebolla: Este vegetal es rico en vitaminas A, B y C por lo que es
muy bueno para mantener el organismo sano.
*Damiana: Es una Hierba que se da en el Norte de México, en otras regiones del Amazonas y en el Sur de Africa. Es un vigorizante estimulador sexual que se sugiere hervir la hoja y beberla como un té, luego de 20 minutos podrían verse los efectos, sobre todo para aquellas hombres con problema de impotencia, y en las mujeres que sufren frigidez.
*Esparrago: Es un vegetal muy rico en minerales y vitaminas, es un energizante para el cuerpo, y muy buen estimulador sexual.
*Frambruesa: Esta fruta se relaciona con el crecimiento de la fantasía sexual. Contiene muchas vitaminas lo que ayuda a la energía corporal y al erotismo.
*Flor de Cactus: Es una flor que crece en el norte de Mexico, se utiliza para el cansancio sexual.
*Ginseng: Es conocida como "Rey de Hierbas", pues sus propiedades son
muy variadas y entre ellas la potencia sexual entre sus consumidores,
aumenta el erotismo, la erección, es bueno cuando hay fatiga sexual.
*Ginko Bilboa: Esta planta es muy buena para la circulación de la
sangre, lo que facilita que el cerebro reaccione sexualmente.
*Higo: Este fruto contiene vitaminas A y E que ayudan a desarrollar
las hormonas sexuales.
*Hinojo: Esta hierba es muy completo para el bienestar del organismo,
es antioxidante, diurético, ayuda contra la impotencia sexual.
*Jalea Real: este es un liquido ambar producido por las abejas. Contiene propiedades medicinales y tiene efectos estimulantes para la circulación sanguínea. La Jalea Real es utilizada para medicinas contra la impotencia.
*Manzana: Es uno de los frutos afrodisiacos por excelencia, segUn el
tipo de manzana, suele ser suave y dulce, es muy rico en vitaminas, y
se puede ocupar en muchas recetas para la pareja.
*Menta: Esta planta es muy conocida por sus propiedades curativas y
afrodisiacas. Es un muy buen estimulante del libido.
*Nuez Moscada: Esta planta originaria de Indonesia, es un estimulante
sexual por sí, rico aroma y sabor despierta la sensualidad.
*Plátano: Su alto contenido de potasio ayuda mucho para una buena salud y una buena energIa sexual.
*Regaliz o raiz dulce. Es un buen estimulante sexual sobre todo para las mujeres, pues contiene muchos componentes que ayudan a las hormonas de estrogeno.
*Salmón: Contiene un alto contenido de Omega 3, protege el corazón, desarrolla el sistema nervioso, lo que dá un buen equilibrio para la energía sexual.
*Semillas de Calabaza: Las semillas verdes de calabaza ayuda alsistema hormonal. Es muy rico en vitaminas A, E y F ayuda a la prevenir la fatiga sexual y a los hombres con problema de impotencia.
*Las ostras: no solo por asemejarse al organo genital femenino, sino que también por su alto contenido en minerales que ayudan a un mejor rendimiento sexual. Se aconseja comerlas frescas y rociadas con limon.
*La canela: No solo tiene propiedades afrodisiacas por su aroma y suavidad sino que también posee propiedades astringentes y antisépticas.
*El chocolate: Uno de los alimentos afrodisiacos por excelencia, hasta la etimologia de su nombre "Comida de dioses" hace referencia ha esto. La iglesia decía que era un pecado comerlo por el placer que producia. Hoy sabemos que el cacao del que se produce el chocolate, contiene Feniletuilamina que actua en el cerebro dando placer sexual ya que libera endorfina (un químico que libera nuestro cuerpo y produce la sensacion de sentirnos bien, la vitalidad, la alegría).
* Palta: Es una fruta mexicana, los aztecas lo llamaban ahuactl, que significaba testículo. Posee un alto contenido devitaminas D y E.
*Ají-Chile-Guindillas: (por sus fuertes componentes puede acelerar el ritmo cardiaco y acelerar el ritmo cardiaco y a su vez la exitacion).
*Ajo: Por su alto poder energizante (contiene vitamias B y C),
reduce la tension arterial y el nivel de grasa en la sangre. Al
consumirlo diariamente, mantendra con energía para quien lo consuma,
potenciando el nivel sexual.
*Albaricoque o Damasco: Su carne jugosa y dulce a hecho que por años
se preparen deliciosos postres para activar la sensualidad.
*Aleta de Tiburon: La Aleta del Tiburon es rico en calcio lo que
ayuda a la energia corporal y sexual.
*Almendra: actua directamente en los organos reproductores, tiene
mucha vitamina E.
*Alcohol: Las bebida alcoholicas actuan como desinhibidoras, es por
eso que bebiendose en forma moderada, estimula sexualmente a las
personas.
*Albahaca: Es una hierba con alto contenido afrodisiaco por sus
aromas incomparables.
*Apio: Este vegetal es rico el agua por lo que es un buen hidratante
corporal ayudando a la oxigenación, a la limpieza de las arterias
dejando fluir mejor la sangre al momento de exitarse.
*Avena: Contiene almidón, lípidos, lecitina, magnesio, prótidos, vitaminas A, B y D. se ocupa de producir la hormona testosterona.
*Azafran: Se dice afrodisiaco por ser estimulante para la circulacion de la sangre.
*Berro: Gracias a sus minerales en Hierro, fosforo y yodo hace que sea un gran energizante sexual.
*Betel: Es una hierba cuyas hojas aromatizadas funcionan como un potenciador sexual, su aroma es muy estimulante para ser mezclados en bocadillos para atraer al ser amado.
*Bois Bandé: Esta hierba está relacionada con la erección masculina, es utilizada en bebidas y el Kewol Spice Run una mezcla de hierbas que contiene bois bandé muy tipico en la zona del Caribe y famoso por sus efecto de erección prolongada.
*Catuaba: Es una planta que se dá en la zona del Amazona generalmente
en Brasil. La Catuaba actua en el organismo directamente en el cerebro
ayudando a la circulación de la sangre aunmentando la exitación y la ereccion.
*Caviar: Los Huevos de Esturión es uno de los alimentos mas deliciosos al momento de compartir una cena con la pareja, deshacerlo en la boca y disfrutarlo con un licor seco, despertará la pasión sexual. El consumirlo en cantidades pequeñas, por el costo que tiene, basta para despertar la pasión.
*Cebolla: Este vegetal es rico en vitaminas A, B y C por lo que es
muy bueno para mantener el organismo sano.
*Damiana: Es una Hierba que se da en el Norte de México, en otras regiones del Amazonas y en el Sur de Africa. Es un vigorizante estimulador sexual que se sugiere hervir la hoja y beberla como un té, luego de 20 minutos podrían verse los efectos, sobre todo para aquellas hombres con problema de impotencia, y en las mujeres que sufren frigidez.
*Esparrago: Es un vegetal muy rico en minerales y vitaminas, es un energizante para el cuerpo, y muy buen estimulador sexual.
*Frambruesa: Esta fruta se relaciona con el crecimiento de la fantasía sexual. Contiene muchas vitaminas lo que ayuda a la energía corporal y al erotismo.
*Flor de Cactus: Es una flor que crece en el norte de Mexico, se utiliza para el cansancio sexual.
*Ginseng: Es conocida como "Rey de Hierbas", pues sus propiedades son
muy variadas y entre ellas la potencia sexual entre sus consumidores,
aumenta el erotismo, la erección, es bueno cuando hay fatiga sexual.
*Ginko Bilboa: Esta planta es muy buena para la circulación de la
sangre, lo que facilita que el cerebro reaccione sexualmente.
*Higo: Este fruto contiene vitaminas A y E que ayudan a desarrollar
las hormonas sexuales.
*Hinojo: Esta hierba es muy completo para el bienestar del organismo,
es antioxidante, diurético, ayuda contra la impotencia sexual.
*Jalea Real: este es un liquido ambar producido por las abejas. Contiene propiedades medicinales y tiene efectos estimulantes para la circulación sanguínea. La Jalea Real es utilizada para medicinas contra la impotencia.
*Manzana: Es uno de los frutos afrodisiacos por excelencia, segUn el
tipo de manzana, suele ser suave y dulce, es muy rico en vitaminas, y
se puede ocupar en muchas recetas para la pareja.
*Menta: Esta planta es muy conocida por sus propiedades curativas y
afrodisiacas. Es un muy buen estimulante del libido.
*Nuez Moscada: Esta planta originaria de Indonesia, es un estimulante
sexual por sí, rico aroma y sabor despierta la sensualidad.
*Plátano: Su alto contenido de potasio ayuda mucho para una buena salud y una buena energIa sexual.
*Regaliz o raiz dulce. Es un buen estimulante sexual sobre todo para las mujeres, pues contiene muchos componentes que ayudan a las hormonas de estrogeno.
*Salmón: Contiene un alto contenido de Omega 3, protege el corazón, desarrolla el sistema nervioso, lo que dá un buen equilibrio para la energía sexual.
*Semillas de Calabaza: Las semillas verdes de calabaza ayuda alsistema hormonal. Es muy rico en vitaminas A, E y F ayuda a la prevenir la fatiga sexual y a los hombres con problema de impotencia.
LA CULPA ES DE AFRODITA
Un afrodisiaco es aquella sustancia que tiene la caracteristica de aumentar el apetito sexual. Los alimentos que estimulan el erotismo o nos hacen sentir deseo sexual no es algo de nuestros tiempos. Culturas antiguas supieron aprovechar lo que la naturaleza les brindaba para atraer al sexo opuesto o tener una vida mas prolongada. Hay vestigios de su uso en papiros egipcio, en la biblia, en recetas de la india. Su nombre proviene de la diosa afrodita.
VIAJE SABATICO, la ruta del sabor.
VIAJE SABATICO, la ruta del sabor.
jueves
lunes
HOTEL BOULEVARD ATLANTICO
Esta es la historia de uno de los primeros hoteles de la Argentina. En el año 1834, la localidad actual de MAR DEL SUR formaba parte de la zona limítrofe con los indios pampa que se encontraban al sur de Azul y Tandil.
Mientras que muchos de los pueblos costeros de Argentina en esa época surgían con algunas casas bajas y un trazado decalles después, en la localidad de Mar del Sur, a más de 400 kilómetros de Buenos Aires, se levantó un hotel de estiloneoclásico de 2000 metros cubiertos, con un techo depizarra francesa caldera y usina propia y más de noventa habitaciones.
En 120 años, este gigante resistió tornados y diluvios, sufrió un incendio y saqueos, y pasó del esplendor a la decadencia. Por este hotel, pasaron inmigrantes judíos que en 1891 llegaron en el vapor Pampa, hasta elegantes huéspedes que venían en carruajes desde Miramar.
Eduardo Gamba es su actual administrador y dueño del Hotel. Este edificio fue declarado Monumento Histórico Municipalen el año 1988. Aunque se lo ve cerradopor fuera, el HOTEL BOULEVARD ATLANTICO esta Abierto Siempre.
Mientras que muchos de los pueblos costeros de Argentina en esa época surgían con algunas casas bajas y un trazado decalles después, en la localidad de Mar del Sur, a más de 400 kilómetros de Buenos Aires, se levantó un hotel de estiloneoclásico de 2000 metros cubiertos, con un techo depizarra francesa caldera y usina propia y más de noventa habitaciones.
En 120 años, este gigante resistió tornados y diluvios, sufrió un incendio y saqueos, y pasó del esplendor a la decadencia. Por este hotel, pasaron inmigrantes judíos que en 1891 llegaron en el vapor Pampa, hasta elegantes huéspedes que venían en carruajes desde Miramar.
Eduardo Gamba es su actual administrador y dueño del Hotel. Este edificio fue declarado Monumento Histórico Municipalen el año 1988. Aunque se lo ve cerradopor fuera, el HOTEL BOULEVARD ATLANTICO esta Abierto Siempre.
La sucesión me dirá otras cosas?
Las acciones serán melodía?...
el destino cambiará!
y será siendo el mismo...
siempre abierto al cambio ,
firuletes, escobillas y anchos
cortarán con su suerte.
Abierto Siempre
HOTEL BOULEVARD ATLANTICO
Las acciones serán melodía?...
el destino cambiará!
y será siendo el mismo...
siempre abierto al cambio ,
firuletes, escobillas y anchos
cortarán con su suerte.
Abierto Siempre
HOTEL BOULEVARD ATLANTICO
jueves
LAS HOCES DEL DURATÓN
Las Hoces del Duratón ocupan uno de los espacios naturales más bonitos que tiene la provincia de Segovia. Su extensión es de 5.037 Hectáreas y tiene tres núcleos de población, Sepúlveda, Sebúlcor y Carrascal del Río con 1700 habitantes y destino de ocio y turismo muy importantes de nuestra zona.
Fue declarada Parque en el año 1989.
Su paisaje es espectacular, tiene cortados de más de 100 m de altura y por allí vuelan gran variedad de aves como el halcón peregrino, el búho real, alimoches y buitres leonados con más de 2,5 m de envergadura. Es un lugar ideal para hacer senderismo y recorridos en piraguas y sin duda la mejor manera de conocer el parque.
Dentro del término municipal de Carrascal del Río y situado en la punta de uno de sus meandros se encuentra la ermita de San Frutos del Duratón, es del siglo XII y su origen se remonta al Santo eremita San Frutos, nacido en el año 1642, quedó huérfano muy pronto y al ser el mayor tuvo que hacerse cargo de sus hermanos Valentín y Engracia.
Murió en el año 1745 y fue enterrado en esta ermita, pero sus hermanos fueron a Caballar dónde fueron decapitados dando lugar al rito de las Mojadas de las que ya os hablaré si tengo oportunidad.
Las Ruinas de Nuestra Señora de los Ángeles de la Hoz en Sebúlcor, forma parte también del patrimonio cultural de la zona, a ellas sólo se puede acceder por el pantano de Burgomillodo. Además ésta parte de la provincia es muy visitada por su gastronomía pues tiene fama por el cordero y el cochinillo asados.
Para saber más: INFO
Por: Marisa Alonso Santamaria
Fue declarada Parque en el año 1989.
Su paisaje es espectacular, tiene cortados de más de 100 m de altura y por allí vuelan gran variedad de aves como el halcón peregrino, el búho real, alimoches y buitres leonados con más de 2,5 m de envergadura. Es un lugar ideal para hacer senderismo y recorridos en piraguas y sin duda la mejor manera de conocer el parque.
Dentro del término municipal de Carrascal del Río y situado en la punta de uno de sus meandros se encuentra la ermita de San Frutos del Duratón, es del siglo XII y su origen se remonta al Santo eremita San Frutos, nacido en el año 1642, quedó huérfano muy pronto y al ser el mayor tuvo que hacerse cargo de sus hermanos Valentín y Engracia.
Murió en el año 1745 y fue enterrado en esta ermita, pero sus hermanos fueron a Caballar dónde fueron decapitados dando lugar al rito de las Mojadas de las que ya os hablaré si tengo oportunidad.
Las Ruinas de Nuestra Señora de los Ángeles de la Hoz en Sebúlcor, forma parte también del patrimonio cultural de la zona, a ellas sólo se puede acceder por el pantano de Burgomillodo. Además ésta parte de la provincia es muy visitada por su gastronomía pues tiene fama por el cordero y el cochinillo asados.
Para saber más: INFO
Por: Marisa Alonso Santamaria
sábado
De norteños y coqueros
Muchas son las historias que abundan en el norte argentino. Algunas de ellas son mágicas, juegan con tus sensaciones y despiertan tu imaginación. La de la hoja de coca, no es una leyenda mas… y fijate por que…
La leyenda cuenta que los dos hijos del Sol, Manco Capac y Mama Okllu, llegaron a la tierra con un regalo del cielo para los hombres:
Desde hace mucho tiempo, las hojas de coca fueron parte de la vida religiosa del pueblo inca.
Coquear remite a la acción de mascar las hojas de coca. El coquero (quien realiza esta acción) lo que hace es formar un bolo con dichas hojas (llamado "Acuyico" o Mascada”) y sin desmenuzarlas se la ovilla con la lengua una sobre otra y se coloca entre las mejillas y la mandíbula donde se la tiene por horas, provocando mucha salivación y se saborea en forma lenta.
En todo el noroeste Argentino, especialmente en Jujuy y Salta, son muchísimos los adeptos, no solo de origen étnico, sino también blancos y mestizos.
Los "coqueros", por lo general lo hacen para trabajar mas horas o para combatir el sueño, el hambre, la sed y el cansancio.
Los “coqueros” afirman que se sienten con mas animo, lucidos y alegres cuando la tienen en la boca, y es sabido por todo norteño que no hay nada mejor para evitar el apunamiento que un buen “acuyico”.
En reuniones, asados y guitarreadas, abundan las hojas de coca y los platillos con bicarbonato que reemplaza a la “Yicta”, una pasta sólida preparada con féculas de papas y cenizas vegetales, que le dan a la saliva un sabor distinto, excitante y digestivo.
Entre los aborígenes quichuas este acuyico cumplía un rol de ritual mitológico. Actualmente es entregado como ofrenda a
Historias, sabores, sensaciones que se desprenden desde la tierra misma… bien norteñas…bien argentinas.
viajesabatico@live.com
Antonio Paleari: Diccionario Mágico Jujeño, Editorial Pachamama – San Salvador de Jujuy, 1982
http://www.folkloredelnorte.com.ar
martes
Murales de Buenos Aires
"La despedida"Autor: Benito Quinquela Martín (1890 - 1977, Buenos Aires).La Boca. Santuario "Nuestra señora madre de los emigrantes""La despedida"
Su obra "La despedida" fue realizada en cerámica por Ricardo Sánchez
(1905, España) para el Santuario. Mural cerámico, 4m. x 4m.
19
La pintura mural, es aquella obra de arte que forma parte inseparable de los espacios arquitectónicos. No nos referimos a una composición plástica independiente, más cercana a la pintura de caballete, sino que se encuentra profundamente vinculada a los muros de la arquitectura sobre los que se asienta.
Por sus dimensiones y su ubicación en el espacio arquitectónico, el arte mural es también un medio de transmisión sociocultural, que necesita para mostrarse, insertarse en un ámbito de exposición pública.
El comienzo de la pintura mural fue la iconografía de las pinturas rupestres, luego el arte mural surgió en las ciudades antiguas, en sus plazas, templos, viviendas y tumbas; ilustrando escenas de la vida cotidiana y del universo religioso. Las escenas de los libros sagrados, tuvieron también la misión de transmitir la historia y la fe de las religiones organizadas.
En la era moderna, el mural se ha identificado con las luchas revolucionarias y de búsqueda de cambios sociales entre oprimidos y opresores. La más importante obra de arte del siglo XX, el "Guernica" del artista Pablo Picasso, es el máximo exponente del arte mural como protesta ante la guerra civil española.
MURALES
El comienzo de la pintura mural fue la iconografía de las pinturas rupestres, luego el arte mural surgió en las ciudades antiguas, en sus plazas, templos, viviendas y tumbas; ilustrando escenas de la vida cotidiana y del universo religioso. Las escenas de los libros sagrados, tuvieron también la misión de transmitir la historia y la fe de las religiones organizadas.
En la era moderna, el mural se ha identificado con las luchas revolucionarias y de búsqueda de cambios sociales entre oprimidos y opresores. La más importante obra de arte del siglo XX, el "Guernica" del artista Pablo Picasso, es el máximo exponente del arte mural como protesta ante la guerra civil española.
MURALES
sábado
SEGOVIA
Del cerdo hasta los andares, canta un grupo de folk segoviano llamado Nuevo Mester de Juglaría, por eso Segovia es conocida como la capital del cochinillo.
Ciudad patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985. Candidata a ser la capital Europea de la Cultura 2016. Es la ciudad de menor extensión de la Comunidad de Castilla y León y se encuentra a solo 93 km de Madrid, la capital de España.
Famosa por su impresionante Acueducto Romano, de 28,5m de altura en su punto más alto, una obra de ingeniería inigualable. Su bonita catedral de estilo gótico tardío, custodiada por innumerables cigüeñas asentadas en sus pináculos. Y por supuesto, su espectacular Alcázar, construido entre los ríos Clamores y Eresma entre los siglos XII y XVI, morada de reyes y que dicen sirvió de inspiración a Walt Disney para sus películas. Cuenta con una veintena de iglesias románicas e infinidad de plazuelas y rincones de extraordinaria belleza.
Pasear y recorrer sus calles siguiendo la muralla que rodea por completo el casco antiguo es una buena manera de conocer la ciudad.
No se pueden perder las vistas del Alcázar desde el conocido Barrio de San Marcos, son verdaderamente espectaculares, y visitar a un paso de allí el Santuario de Nuestra Señora de la Fuencisla, Virgen a la que los segovianos veneramos por ser nuestra patrona. Así como no pueden dejar de hacer una visita nocturna por la ciudad, les aseguro que quedaran encantados.
Callejear por la calle Fernández Ladrada, Plaza del Azoguejo y la Calle Real con dirección a la Plaza Mayor, para luego recorrer las calles Daoíz y Velarde hacia el Alcázar, es paseo que el turista debe hacer obligatoriamente.
Si tienen la suerte de visitar Segovia durante el mes de Mayo, podrán asistir al Festival de Títeres más importante de Europa, conocido como el “Titirimundi”, nuestras calles se llenan de espectáculos, luz y color, dando a la ciudad un ambiente único, esto se lo recomiendo especialmente.
Las Ferias y Fiestas son del 24 al 29 de Junio, San Juan y San Pedro, con fuegos artificiales incluidos, el gentío llena las calles asistiendo a las verbenas y actos programados por el Ayuntamiento. Nuestro Patrón es San Frutos Pajarero, y lo celebramos el día 25 de Octubre.
A un paso de Segovia se encuentra El Real Sitio de la Granja, famoso por el palacio y sus jardines que recuerdan mucho a los de Versalles, y por su fábrica de vidrio. Los pinares de Valsaín, Navacerrada, con sus estaciones de esquí. Y nuestra montaña “La Mujer Muerta”.
También contamos con pueblos tan conocidos como Cuellar, famoso por sus encierros, más antigüos aún que los de Pamplona. Pedraza de la Sierra, Sepúlveda, Turégano, Coca, famosos por sus castillos. El pueblo de Cantimpalos conocido internacionalmente por su buen chorizo, o Zamarramala que en el día de Santa Águeda las mujeres casadas toman la vara de mando festejando una leyenda del siglo XI, aunque los hombres dicen que mandamos todo el año.
No quiero olvidar el Parque Natural de las Hoces del Duratón. En fin, podría seguir diciéndoles muchos lugares más para visitar, pero si se han hecho una idea de mi ciudad y les ha gustado me doy por satisfecha. Espero que algún día tengan la suerte de poder venir a conocer Segovia, les aseguro que merece la pena.
Por: Marisa (la española)
Ciudad patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985. Candidata a ser la capital Europea de la Cultura 2016. Es la ciudad de menor extensión de la Comunidad de Castilla y León y se encuentra a solo 93 km de Madrid, la capital de España.
Famosa por su impresionante Acueducto Romano, de 28,5m de altura en su punto más alto, una obra de ingeniería inigualable. Su bonita catedral de estilo gótico tardío, custodiada por innumerables cigüeñas asentadas en sus pináculos. Y por supuesto, su espectacular Alcázar, construido entre los ríos Clamores y Eresma entre los siglos XII y XVI, morada de reyes y que dicen sirvió de inspiración a Walt Disney para sus películas. Cuenta con una veintena de iglesias románicas e infinidad de plazuelas y rincones de extraordinaria belleza.
Pasear y recorrer sus calles siguiendo la muralla que rodea por completo el casco antiguo es una buena manera de conocer la ciudad.
No se pueden perder las vistas del Alcázar desde el conocido Barrio de San Marcos, son verdaderamente espectaculares, y visitar a un paso de allí el Santuario de Nuestra Señora de la Fuencisla, Virgen a la que los segovianos veneramos por ser nuestra patrona. Así como no pueden dejar de hacer una visita nocturna por la ciudad, les aseguro que quedaran encantados.
Callejear por la calle Fernández Ladrada, Plaza del Azoguejo y la Calle Real con dirección a la Plaza Mayor, para luego recorrer las calles Daoíz y Velarde hacia el Alcázar, es paseo que el turista debe hacer obligatoriamente.
Si tienen la suerte de visitar Segovia durante el mes de Mayo, podrán asistir al Festival de Títeres más importante de Europa, conocido como el “Titirimundi”, nuestras calles se llenan de espectáculos, luz y color, dando a la ciudad un ambiente único, esto se lo recomiendo especialmente.
Las Ferias y Fiestas son del 24 al 29 de Junio, San Juan y San Pedro, con fuegos artificiales incluidos, el gentío llena las calles asistiendo a las verbenas y actos programados por el Ayuntamiento. Nuestro Patrón es San Frutos Pajarero, y lo celebramos el día 25 de Octubre.
A un paso de Segovia se encuentra El Real Sitio de la Granja, famoso por el palacio y sus jardines que recuerdan mucho a los de Versalles, y por su fábrica de vidrio. Los pinares de Valsaín, Navacerrada, con sus estaciones de esquí. Y nuestra montaña “La Mujer Muerta”.
También contamos con pueblos tan conocidos como Cuellar, famoso por sus encierros, más antigüos aún que los de Pamplona. Pedraza de la Sierra, Sepúlveda, Turégano, Coca, famosos por sus castillos. El pueblo de Cantimpalos conocido internacionalmente por su buen chorizo, o Zamarramala que en el día de Santa Águeda las mujeres casadas toman la vara de mando festejando una leyenda del siglo XI, aunque los hombres dicen que mandamos todo el año.
No quiero olvidar el Parque Natural de las Hoces del Duratón. En fin, podría seguir diciéndoles muchos lugares más para visitar, pero si se han hecho una idea de mi ciudad y les ha gustado me doy por satisfecha. Espero que algún día tengan la suerte de poder venir a conocer Segovia, les aseguro que merece la pena.
Por: Marisa (la española)
viernes
El Instituto de Conservación de Ballenas
El Instituto de Conservación de Ballenas (ICB) es una organización sin fines de lucro fundada en 1996 con el propósito de proteger a las ballenas y su medioambiente mediante la investigación y la educación. Su centro de operaciones se encuentra en Buenos Aires y es la representación en Argentina del Whale Conservation Institute / Ocean Alliance (WCI/OA), una organización sin fines de lucro fundada en los Estados Unidos en 1971 por el Dr. Roger Payne.sitio web
Miñones 1986 · 1426 · Buenos Aires· Argentina · (5411) 4785-6009 - icb@icb.org.ar
Miñones 1986 · 1426 · Buenos Aires· Argentina · (5411) 4785-6009 - icb@icb.org.ar
Puerto Madryn
La Ciudad de Puerto Madryn está ubicada en el noreste de la provincia del Chubut, a orillas del Golfo Nuevo y erigida al pie de las bardas de una meseta que alcanza los 120 metros sobre el nivel del mar.
Presenta características climatológicas particulares debido a su situación geográfica. La temperatura media anual es de 14 grados centígrados, con una máxima en verano de 35 grados centígrados, y una mínima en invierno inferior a los 5 grados centígrados. Las precipitaciones son escasas.
QUE VISITAR.
Segun la definicion de la Union Internacional de Conservacion de la Naturaleza (U.I.C.N.) un Area Protegida "es una superficie de tierra y/o mar, especialmente consagrada a la proteccion y al mantenimiento de la diversidad biologica, asi como de los recursos naturales y los recursos culturales asociados, y manejada a traves de medios juridicos u otros medios eficaces".
Las categorias de manejo recientemente definidas son seis (6), aunque la mayoria de los paises o regiones no han adaptado la denominacion local a estas categorias:
1a. Reserva Natural Estricta (Strict Nature Reserve)
1b. Area Natural Silvestre (Wilderness Area)
2. Parque Nacional (National Park)
3. Monumento Natural (Natural Monument)
4. Area de Manejo de Habitat/Especies (Habitat/Species Management Area)
5. Paisajes Terrestres y Marinos Protegidos (Protected Landscape/Seascape)
6. Area Protegida con Recursos Manejados (Managed Resource Protected Area).
Presenta características climatológicas particulares debido a su situación geográfica. La temperatura media anual es de 14 grados centígrados, con una máxima en verano de 35 grados centígrados, y una mínima en invierno inferior a los 5 grados centígrados. Las precipitaciones son escasas.
QUE VISITAR.
Segun la definicion de la Union Internacional de Conservacion de la Naturaleza (U.I.C.N.) un Area Protegida "es una superficie de tierra y/o mar, especialmente consagrada a la proteccion y al mantenimiento de la diversidad biologica, asi como de los recursos naturales y los recursos culturales asociados, y manejada a traves de medios juridicos u otros medios eficaces".
Las categorias de manejo recientemente definidas son seis (6), aunque la mayoria de los paises o regiones no han adaptado la denominacion local a estas categorias:
1a. Reserva Natural Estricta (Strict Nature Reserve)
1b. Area Natural Silvestre (Wilderness Area)
2. Parque Nacional (National Park)
3. Monumento Natural (Natural Monument)
4. Area de Manejo de Habitat/Especies (Habitat/Species Management Area)
5. Paisajes Terrestres y Marinos Protegidos (Protected Landscape/Seascape)
6. Area Protegida con Recursos Manejados (Managed Resource Protected Area).
TEMPORADA DE BALLENAS 2010
El lunes se hace el lanzamiento
TEMPORADA DE BALLENAS 2010 Con la presencia del Intendente Municipal, Carlos Eliceche y el titular de la Secretaría de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, el próximo lunes -31 de mayo- se concretará en Buenos Aires la presentación de la temporada de ballenas 2010.
El lanzamiento se producirá en el salón auditorio Antonio Torrejón de la Sectur –Suipacha 1111- a las 12.15 habiéndose formulado invitaciones a periodistas de medios nacionales y empresarios vinculados al turismo.
Cabe señalar que en ese marco se proyectarán sendos trabajos audiovisuales sobre la ciudad de Puerto Madryn y sobre el Área Municipal Protegida El Doradillo donde se realizan habitualmente avistajes costeros de ballenas.
La presentación de esta nueva temporada de ballenas se concreta a tan sólo días de la realización en nuestra ciudad del Congreso Nacional de Agentes de Viajes y Turismo, que concentrará a cientos de profesionales del sector así como al propio Enrique Meyer.
http://www.madryn.gov.ar/
Cada año entre junio y diciembre en el Golfo Nuevo y Golfo San José en Península Valdés, un pedazo de tierra que sobresale en el Océano Atlántico al sur de Argentina, se convierte en el lugar de apareamiento de la que alguna vez fue una especie en extinción: la ballena franca austral (Eubalena Australis).
Más de 2.000 ballenas han sido registradas en el Instituto de Conservación de Ballenas y el Ocean Alliance cerca de la península, que conjuntamente con sus dos bahías fue designada como Patrimonio de la Humanidad en el año 1999 y Argentina designó a la ballena franca austral como Monumento Nacional en 1984.
TEMPORADA DE BALLENAS 2010 Con la presencia del Intendente Municipal, Carlos Eliceche y el titular de la Secretaría de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, el próximo lunes -31 de mayo- se concretará en Buenos Aires la presentación de la temporada de ballenas 2010.
El lanzamiento se producirá en el salón auditorio Antonio Torrejón de la Sectur –Suipacha 1111- a las 12.15 habiéndose formulado invitaciones a periodistas de medios nacionales y empresarios vinculados al turismo.
Cabe señalar que en ese marco se proyectarán sendos trabajos audiovisuales sobre la ciudad de Puerto Madryn y sobre el Área Municipal Protegida El Doradillo donde se realizan habitualmente avistajes costeros de ballenas.
La presentación de esta nueva temporada de ballenas se concreta a tan sólo días de la realización en nuestra ciudad del Congreso Nacional de Agentes de Viajes y Turismo, que concentrará a cientos de profesionales del sector así como al propio Enrique Meyer.
http://www.madryn.gov.ar/
Cada año entre junio y diciembre en el Golfo Nuevo y Golfo San José en Península Valdés, un pedazo de tierra que sobresale en el Océano Atlántico al sur de Argentina, se convierte en el lugar de apareamiento de la que alguna vez fue una especie en extinción: la ballena franca austral (Eubalena Australis).
Más de 2.000 ballenas han sido registradas en el Instituto de Conservación de Ballenas y el Ocean Alliance cerca de la península, que conjuntamente con sus dos bahías fue designada como Patrimonio de la Humanidad en el año 1999 y Argentina designó a la ballena franca austral como Monumento Nacional en 1984.
jueves
Buenos Aires
Dicen los que creen que Dios todo lo ve. Y los que creen un poco menos, que esta en todas partes...pero que solo atiende en Buenos Aires.Y si, es allí donde todo se centraliza, en la Gran Ciudad. La Gran Ciudad de las contradicciones y las paradojas.Donde en tan solo un par de cuadras, conviven el choripán y el chipá con el sushi y el Sheraton.
En los siglos 16 y 17 su gente echó a los invasores ingleses, los franceses, y los daneses con mucho orgullo criollo. Después de Nueva York, fue la ciudad americana en recibir más inmigrantes durante el siglo 20.
Y paradójicamente, fue construida dándole la espalda al océano. Una urbe autónoma con forma de abanico, donde no está definido un solo estilo arquitectónico. Los tiene todos. Ahora bien, son paradojas o contrastes?
Los contrastes nos ayudan a diferenciar, y diferenciamos para saber elegir. En Buenos Aires podemos bailar tango y reggaeton en una misma noche. Salir del cine a las tres de la mañana, para después ir a comer algo y esperar el amanecer si sos romántico.
Ir a lo seguro y sacarnos fotos en Caminito, o aventurarnos por Balvanera y sus locales de ropa.
Tambien podemos elegir como llamarla! Capital Federal, el Centro.“Bi ei”, Baires, “buenous aireis”. CABA, Ciudad Autónoma, La Ciudad, La Reina del Plata. La París de Latinoamérica.
48 barrios dispuestos a darte la bienvenida, a demostrarte que significa ser porteño sin necesariamente vivir cerca de un puerto. Su hijo predilecto le dedicó estas líneas:
“Siempre he sentido que hay algo en Buenos Aires que me gusta. Me gusta tanto que no me gusta que le guste a otras personas. Es un amor así, celoso.” Si Jorge Luis Borges lo dice, entonces uno no debe de estar tan loco. Santa María de los Buenos Aires, si todo estuviera mejor...!
En los siglos 16 y 17 su gente echó a los invasores ingleses, los franceses, y los daneses con mucho orgullo criollo. Después de Nueva York, fue la ciudad americana en recibir más inmigrantes durante el siglo 20.
Y paradójicamente, fue construida dándole la espalda al océano. Una urbe autónoma con forma de abanico, donde no está definido un solo estilo arquitectónico. Los tiene todos. Ahora bien, son paradojas o contrastes?
Los contrastes nos ayudan a diferenciar, y diferenciamos para saber elegir. En Buenos Aires podemos bailar tango y reggaeton en una misma noche. Salir del cine a las tres de la mañana, para después ir a comer algo y esperar el amanecer si sos romántico.
Ir a lo seguro y sacarnos fotos en Caminito, o aventurarnos por Balvanera y sus locales de ropa.
Tambien podemos elegir como llamarla! Capital Federal, el Centro.“Bi ei”, Baires, “buenous aireis”. CABA, Ciudad Autónoma, La Ciudad, La Reina del Plata. La París de Latinoamérica.
48 barrios dispuestos a darte la bienvenida, a demostrarte que significa ser porteño sin necesariamente vivir cerca de un puerto. Su hijo predilecto le dedicó estas líneas:
“Siempre he sentido que hay algo en Buenos Aires que me gusta. Me gusta tanto que no me gusta que le guste a otras personas. Es un amor así, celoso.” Si Jorge Luis Borges lo dice, entonces uno no debe de estar tan loco. Santa María de los Buenos Aires, si todo estuviera mejor...!
por Axel Fritzler
martes
El sifón vive!!!
Hoy el sifón paso de ser un objeto de primera necesidad (un domingo al mediodía, como acompañante de grandes banquetes de fideos caseros) a un objeto de decoración que venden en San Telmo o cualquier tipo de feria porteña.
Desde hace muchos años la Argentina era considerada uno de los países bebedores de soda por excelencia, además de Italia e Inglaterra. Particularmente en la década del 30 la soda tuvo su época de furor.
Actualmente, la decadencia de dicho líquido, podemos decir, se debe en gran parte por la aparición de aguas finamente gasificadas que de algún modo fueron desplazando a las famosas burbujas. Por ello se reemplazo el envase de vidrio por el de plástico.
Un lugar en el mundo
Pese a esta historia con “sin sabores” la soda tiene su lugar en el mundo y es El Museo de la Soda, que se encuentra en Calle 60 y 128 en Berisso (ciudad de La Plata). Luis Taube es su director y creador del Club del Sifón. Allí podes ingresar al mundo de los sifones y reconstruir su historia a través su completa colección.
Y que mejor que sea uno de sus protagonistas, el que te cuente esta historia y de paso… hasta por una cuestión de nacionalismo, si queres... te haces socio del “club del sifón”… como para no quedar afuera de parte de nuestra historia no?
www.clubdelsifon.com.ar
Carolina Moldes.
viajesabatico@live.com
viernes
Asterion House
Asterion House es un exclusivo lugar ubicado en el corazón de San Telmo, a pocas cuadras de los lugares más representativos del barrio. Ubicado en Peru 1043
Una casa totalmente equipada con todas las comodidades, ideal para una estadía confortable: espacio común con T.V con cable, biblioteca, Internet, acceso Wi-Fi, habitaciones climatizadas con frio/calor, cocina totalmente equipada, entre otros servicios.
Asterion House es la perfecta combinación entre la arquitectura de una típica casa de comienzos del siglo XX y el moderno diseño de un lugar con un estilo propio.
www.asterionhouse.com
Una casa totalmente equipada con todas las comodidades, ideal para una estadía confortable: espacio común con T.V con cable, biblioteca, Internet, acceso Wi-Fi, habitaciones climatizadas con frio/calor, cocina totalmente equipada, entre otros servicios.
Asterion House es la perfecta combinación entre la arquitectura de una típica casa de comienzos del siglo XX y el moderno diseño de un lugar con un estilo propio.
www.asterionhouse.com
Hostel Carlos Gardel
El Hostel Carlos Gardel está ubicado en uno de los barrios porteños más caraterísticos de la Ciudad de Buenos Aires, el Barrio de San Telmo. En la calle Carlos Calvo 579.
Este es considerado la cuna del arrabal, el rincón de payadores, de innumerables casas de antigüedades y del mismo tango argentino. Es un barrio donde su historia, la tragedia, el humor y la nostalgia se encuentran dentro de cada uno de sus rincones. El mismo sirvió de inspiración a numeroso artistas y hoy en día sus restaurantes, plazas y negocios representan uno de los lugares más concurridos de la capital.
En sus orígenes, fue habitado por las familias mas adineradas de Buenos Aires, hasta que la epidemia de la fiebre amarilla de 1871, los obligo a mudarse al norte; con el tiempo, su fisonomía fue cambiando, hasta convertirse en un paseo obligado, donde se pueden apreciar las valiosas obras de arquitectura de tiempos anteriores.
Entre los sitios de interés se destacan la Iglesia Ortodoxa Rusa (1904), el pasaje de La Defensa (típica casona del siglo pasado que recrea el Buenos Aires Colonial) y la Plaza Coronel Manuel Dorrego (todos los domingos de 10 a 17 hs funciona la Feria de Antigüedades), donde puede disfrutar de confiterías, boliches de tango y jazz.
La virtud del barrio San Telmo está en aquellos lugares tan interesantes que se descubren mientras se camina, al tiempo que se recorren calles empedradas y angostas, que circundan construcciones coloniales, muchas de las cuales funcionan como anticuarios y ateliers. Si quiere sentir algo distinto, no deje de visitarlo.
Este es considerado la cuna del arrabal, el rincón de payadores, de innumerables casas de antigüedades y del mismo tango argentino. Es un barrio donde su historia, la tragedia, el humor y la nostalgia se encuentran dentro de cada uno de sus rincones. El mismo sirvió de inspiración a numeroso artistas y hoy en día sus restaurantes, plazas y negocios representan uno de los lugares más concurridos de la capital.
En sus orígenes, fue habitado por las familias mas adineradas de Buenos Aires, hasta que la epidemia de la fiebre amarilla de 1871, los obligo a mudarse al norte; con el tiempo, su fisonomía fue cambiando, hasta convertirse en un paseo obligado, donde se pueden apreciar las valiosas obras de arquitectura de tiempos anteriores.
Entre los sitios de interés se destacan la Iglesia Ortodoxa Rusa (1904), el pasaje de La Defensa (típica casona del siglo pasado que recrea el Buenos Aires Colonial) y la Plaza Coronel Manuel Dorrego (todos los domingos de 10 a 17 hs funciona la Feria de Antigüedades), donde puede disfrutar de confiterías, boliches de tango y jazz.
La virtud del barrio San Telmo está en aquellos lugares tan interesantes que se descubren mientras se camina, al tiempo que se recorren calles empedradas y angostas, que circundan construcciones coloniales, muchas de las cuales funcionan como anticuarios y ateliers. Si quiere sentir algo distinto, no deje de visitarlo.
miércoles
Sabático.
Quien pudiera...tener el poder para tomarse un año sabático.
Lo peor es que está ahi, al alcance de la mano. A ver, cerrá los ojos...
Comamos dulce de un fruto con nombre difícil, sobre pan de campo y leche de cabra!
Y no sos Brad Pitt, no te pagan 20 millones por el laburo que haces. Aunque en el fondo, sentís que deberían...
Porque todo comienza dentro de uno, y tus tierras también necesitan descansar para poder sembrar. Viaje Sabático : Subite.
Por: Axel Fritzler
Por: Axel Fritzler
martes
Un paseo por Union Square
Hola, aqui va un blog post, editalo, pimentalo, pintalo, lo que te parezca, van las
fotos tambien... Union Square en NYC (de tu corresponsal en el hemisferio norte)...
fotos tambien... Union Square en NYC (de tu corresponsal en el hemisferio norte)...
Union Square es uno de los lugares mas repletos de turistas en Nueva York. Cantidades de artistas vienen a mostrar su arte esperando poder vender una pieza o dos. Sin embargo el "major", intendente, esta tratando de limitar la cantidad de vendedores, asi que puede que no duren mucho y que estas fotos se conviertan en monumento historico!
Me impresionó el artista que dibuja con polvos de colores, tal como lo hacen las mujeres en la India. Los mandalas que el crea son fabulosos, en las fotos podes ver desde que empieza hasta que toma una forma certera.
El artista que más me llegó fue Juan Antonio Garcia, de Barcelona, quién pinta unos cuadros con media mixta super vibrantes, aqui esta su website: garciaipiccione.com el lugar es en la avenida 14, todos los trenes de la ciudad paran ahi.
Que lo disfrutes!
Claudia Azula, desde N.Y.
Vacaciones
Se denomina vacaciones, a "a los días dentro de un año en que personas que trabajan o estudian toman un descanso total o el receso de su actividad en un período determinado". Vos y yo sabemos que significa mucho más.
Significa la yerba enterrada en la arena, junto con cáscaras de naranja . Significa pilas gastadas en cámaras digitales y de flash, con paisajes que a vos te parecen geniales, pero que tus amigos y familiares olvidan apenas pasan a la siguiente foto.
Candados en valijas, los chicos haciendo ruido, diccionarios para reflotar el pobre nivel que tenes del idioma que sea. Mil cosas planificadas para hacer, que la lluvia se empecina en arruinar. Tu suegro dándote indicaciones en la ruta, o tu cuñada hablando del estupendo viaje que hizo a alguna república soviética en los 90.
Las vacaciones sacan lo peor de nosotros, pero solo porque sabemos que no son eternas. Que llega el día del retorno todos en fila por la ruta, o el día donde traten tu equipaje como una pelota de rugby y te preocupes por los souvenirs hechos de cerámica inca que les llevas a todos. Souvenires que dicen "Recuerdo de Lima", aunque los que los recibirán, jamás salieron de Avellaneda.
Y que sea hasta el año que viene. Con suerte.
En Viaje Sabático te proponemos viajar no solo durante 15 días. O 30.O 60 minutos.Te proponemos unas vacaciones eternas, felices, con anécdotas sol y fotos con flash que salieron bien. Vacaciones, en Viaje Sabático. Vida Hostel.
Por: Axel Fritzler
Significa la yerba enterrada en la arena, junto con cáscaras de naranja . Significa pilas gastadas en cámaras digitales y de flash, con paisajes que a vos te parecen geniales, pero que tus amigos y familiares olvidan apenas pasan a la siguiente foto.
Candados en valijas, los chicos haciendo ruido, diccionarios para reflotar el pobre nivel que tenes del idioma que sea. Mil cosas planificadas para hacer, que la lluvia se empecina en arruinar. Tu suegro dándote indicaciones en la ruta, o tu cuñada hablando del estupendo viaje que hizo a alguna república soviética en los 90.
Las vacaciones sacan lo peor de nosotros, pero solo porque sabemos que no son eternas. Que llega el día del retorno todos en fila por la ruta, o el día donde traten tu equipaje como una pelota de rugby y te preocupes por los souvenirs hechos de cerámica inca que les llevas a todos. Souvenires que dicen "Recuerdo de Lima", aunque los que los recibirán, jamás salieron de Avellaneda.
Y que sea hasta el año que viene. Con suerte.
En Viaje Sabático te proponemos viajar no solo durante 15 días. O 30.O 60 minutos.Te proponemos unas vacaciones eternas, felices, con anécdotas sol y fotos con flash que salieron bien. Vacaciones, en Viaje Sabático. Vida Hostel.
Por: Axel Fritzler
lunes
PUENTE DEL INCA
Ubicado en plena Cordillera de los Andes a 2720 metros sobre el nivel del mar, y a 175 km de la Ciudad de Mendoza, se encuentra una de las bellezas de Sudamérica: El Puente del Inca. Es el único puente natural formado por la erosión del rio Las Cuevas. Sus aguas termales dan una coloración de naranjas, amarillos y ocre que lo convierten en un paisaje extraordinario.
Existen varias leyendas quechua sobre la creación del puente y esta es una de ellas: Un gran jefe inca, tenía un hijo afectado de parálisis, y luego de intentar todo tipo de curas sin resultado, escuchó que tierras al sur existía un lugar donde aguas curativas, podían terminar con su desgracia.
Preparó entonces, un grupo con los mejores guerreros y se dirigió hasta allí. Cuando llegó observó asombrado las aguas que salían de la tierra, pero un torrentoso río lo separaba de ellas y le impedía llegar. Sus guerreros sin dudarlo se abrazaron unos a otros formando un puente humano.
Fue así que el inca caminó sobre sus espaldas, llevando a su hijo hasta la terma donde encontró la ansiada cura. Pero cuando volvió la mirada para agradecer a sus hombres, estos se habían petrificado y constituían lo que hoy conocemos como el Puente del Inca.
Esto cuenta la leyenda pero la realidad es que cualquier objeto que se coloque bajo el agua se endurece como piedra y toma el mismo color del lugar.
En el año 1925 fue construido el Hotel, Puente del Inca. Un verdadero hotel de lujo donde concurrían las personalidades más importantes. Lamentablemente en el año 1965 un devastador alud lo destruyó. Sin embargo el paisaje sigue siendo imponente, y año tras año visitado por miles de turistas.
Por: Ale Mora
Esto cuenta la leyenda pero la realidad es que cualquier objeto que se coloque bajo el agua se endurece como piedra y toma el mismo color del lugar.
En el año 1925 fue construido el Hotel, Puente del Inca. Un verdadero hotel de lujo donde concurrían las personalidades más importantes. Lamentablemente en el año 1965 un devastador alud lo destruyó. Sin embargo el paisaje sigue siendo imponente, y año tras año visitado por miles de turistas.
Por: Ale Mora
domingo
Montañismo en el Aconcagua
El cerro Aconcagua o “centinela de piedra” como se denomina en lengua indígena, es la montaña más alta del continente Americano y es Argentina!!!. Se encuentra en la cadena montañosa de los Andes en la provincia de Mendoza y su parte más alta está ubicada a unos cinco kilómetros de la provincia de San Juan. Es visitado por escaladores profesionales y turistas de todo el mundo (con buen entrenamiento físico) que pueden recorrer sus alrededores para ver sus paisajes nevados y su naturaleza particular. Según expertos esta montaña es relativamente fácil de subir desde su parte norte, por donde está la ruta normal de ascenso.
En la ruta normal del Aconcagua existen varios sitios de acampar a diferentes alturas que incluyen el Puente del Inca (una pequeña población con un lugar de alojamiento que está a 2.700 metros de altura), Confluencia (que está dentro del parque nacional de la región a 3.300 metros de altura) y Plaza de Mulas que es el Campo Base y se dice que es el segundo más grande del mundo, después del Everest, en donde los montañistas pueden encontrar todos los servicios necesarios para poder acampar.
Existe mucha información importante para tener en cuenta si te animas a ascender al cerro, te damos algunos datos para empezar:
Los días programados en el campamento base (con personal especializado y capacitado en el tema), así como las ascensiones de altura previas al objetivo final, son de vital importancia para la buena aclimatación y el éxito de la cumbre.
Es necesario un buen estado de salud y nivel físico standard para poder ascender.
Se recomienda efectuar, previo, un chequeo médico personal.
No es necesario tener experiencia para realizar este ascenso.
Durante la ascensión, desde el último campamento a la cima, es necesario llevar:
• Abrigo personal (incluye bolsa de dormir).
• 1 litro de bebida caliente por persona.
• 2 litros de bebida temperatura normal por persona.
• 2 pares anteojos.
• 2 pares de guantes finos de polipropileno
• 1 par de guantes medio grosor de polipropileno.
• 1 par de mitones dobles de polar.
• 1 par de cubre mitones impermeables con refuerzo en las palmas.
• 1 par de bastones.
• 1 par crampones.
• 1 piqueta de marcha
• 1 par de botas dobles.
Hidratación
Se considera necesario un consumo mínimo por persona y por día de 4 litros de agua. También son de buena tolerancia los jugos naturales, para mas altura se recomienda té, mate cocido sobre todo el primero por su aporte de potasio.
Alimentación
Una dieta equilibrada en hidratos de carbono de absorción lenta (polenta, fideos, arroz) que son los que mejor nos nutren de calorías. Los mismos deben ser de sencilla preparación y transporte.
Aclimatación
El período de aclimatación varía según las personas y sus edades, la mejor edad está entre los 30 y 45 años. Otro problema a considerar es el del descanso, hay que administrar las medidas necesarias para el buen dormir (abrigo, comodidad, hidratación, alimentación etc.).
Son muchas las recomendaciones a tener en cuenta y por suerte hay mucha información disponible para asegurarse un buen ascenso y disfrutar de una atracción única!
Podes ingresa a esta dirección y encontrar mas datos que te ayudaran a conocer y asegurar una aventura diferente.
www.intiaconcagua.com.ar
Carolina Moldes.
martes
BS.AS. Palermo
El Barrio de Palermo es uno de los más amplios dentro de la Ciudad de Bs. As., ya que es el formado por la mayor cantidad de cuadras. El clásico dicho "ir a Palermo" significa sin ninguna duda ir a sus bosques con sus floridos jardines, sus lagos... significa trasladarse al pulmón verde más grande de Buenos Aires y quizás de muchas ciudades importantes del mundo, comparable con el High Park de Londres o el famoso Bois de Boulogne de París. Tenemos " varios Palermos ". Se divide en zonas a veces con poco en común.
Palermo, ciudad de Buenos Aires from VIAJE SABATICO on Vimeo.
sábado
Camino del Inca, una alternativa riesgosa
Camino truncado, crónica de viaje.
Como tantos otros, nuestro grupo emprendió la afamada excursión de 4 días en el Camino del Inca, rumbo a las ruinas de Machu Picchu, el pasado el 23 de enero. Contrariamente a lo que esperábamos, fuimos testigos de una catástrofe climática sobrellevada en forma negligente, y de una tragedia –evitable- que dejó como víctima a Lucía Ramallo Sarlo, una estudiante argentina de 23 años que murió como consecuencia de un desprendimiento de montaña en el campamento de Wiñay Wayna, parada obligatoria de la excursión.
A los lluviosos y difíciles dos días iniciales siguió una jornada sencilla y despejada: en óptimas condiciones, creímos estar a pasos del máximo santuario indígena peruano.
Sin embargo, esa tarde nos percatamos de algo inusual. “¿Por qué hay helicópteros, Juan Carlos?”, le pregunté a uno de mis guías. “No es nada, debe ser para algún turista”, me contestó, con una tranquilidad basada en la ignorancia o, peor, en la desidia.
Esa noche, después de cenar y con la música a fondo para festejar las últimas horas allí, los guías nos informaron del estado de emergencia “por peligro de derrumbe en el pueblo de Aguas Calientes”. La consigna: ir a dormir, levantarse muy temprano y llegar a las ruinas lo antes posible. En un deseo de igual intensidad, si antes moríamos por ver las ruinas, luego no veíamos la hora de escapar de ahí.
Conciliar el sueño no fue tarea fácil. Algunos nerviosos, otros no tanto, nos despedimos con un optimista “hasta mañana”. Debíamos levantarnos a las 4 para caminar el último tramo.
Pero a las 2.30 ocurrió el derrumbe: la carpa de Lucía y su amiga Romina Lis Campo quedó sepultada. Una vez que la liberaron de las piedras, el intento por salvar la vida de Lucía quedó en manos de una médica turista que se encontraba en el campamento, dado que ningún guía tenía conocimientos de primeros auxilios, ni mucho menos, equipo médico básico. Sólo contaban con un tubo de oxígeno que no sabían utilizar.
Herida con un corte en la cabeza, Romina y los demás chicos que habían sufrido lastimaduras fueron atendidos por la médica y ayudados por tres estudiantes de medicina de nuestro grupo que contaban con un botiquín propio.
Hasta las 9 de la mañana no pudimos salir del campamento de Wiñay Wayna: a más de seis horas de la tragedia, llegó finalmente la camilla que trasladaría a Romina, y personal extra que se ocuparía de cargar las mochilas de los heridos.
En un disciplinado y perturbador silencio, caminamos el último tramo. Cada vez que alguien se atrasaba, ya paranoicos, parábamos a esperarlo. Más tarde nos enteramos de que horas antes y en ese mismo trayecto había muerto también el guía Washington Huaraya Cuasihuamán.
Llegar a las ruinas de Machu Picchu no fue novedad. Estábamos pendientes de que un médico atendiera a Romina, lo que ocurrió al menos diez horas después del derrumbe. Que el médico y la enfermera que le cosieron la herida en el centro de salud de Machu Picchu le hayan cobrado los honorarios por esa atención es sólo una parte del trato inconcebible que Romina padeció hasta llegar a Buenos Aires.
A la atención sin suero ni anestesia que se realizó en el centro de salud siguió una escena igualmente humillante: en el camino hacia Aguas Calientes, los turistas se tiraban encima de la camilla para sacarse fotos con Romina, como si fuera otra atracción del paisaje.
Romina fue trasladada en helicóptero a la ciudad de Ollantaytambo. Aunque supuestamente se trataba de una unidad para personas con prioridad de evacuación, Romina viajó con otros 16 pasajeros extranjeros, ninguno de ellos herido -sin embargo, previamente, compañeras del grupo se habían ofrecido a acompañarla, pero por no tener prioridad, no les fue permitido-. Una vez en tierra, sin compañía, solicitó asistencia médica por su cuenta: contrató una ambulancia para que la llevara a una clínica privada en Cusco, se internó y pagó los estudios y prácticas que se le realizaron.
Al momento de su internación, finalmente recibió la compañía de familiares y la visita de Lucas de María, funcionario del consulado argentino, quien gestionó su traslado a Lima y, por fin, a Buenos Aires; todos gastos quedaron a cargo de la Embajada. De las autoridades peruanas no hubo noticias en ninguno de los momentos que componen este relato.
El destino del resto del grupo no fue mucho mejor: desde el 26 hasta el 29 de enero, debimos refugiarnos en el complejo del hotel Machu Picchu Sanctuary Logde. Durante ese tiempo, más de 200 turistas tuvimos que organizarnos por nuestra cuenta, sin que ninguna autoridad nos informara del proceso de evacuación a seguir. Basándonos en rumores e información a veces contradictoria, nombramos un representante por grupo para decidir nuestra suerte.
Excepto el gerente del hotel, Gustavo de León, y su personal -quienes nos alimentaron y alojaron esos cuatro días sin costo alguno-, nadie se hizo cargo de nuestra situación.
Sólo a último momento, el Coronel encargado de la evacuación subió al refugio y nos indicó que bajáramos a Aguas Calientes. Luego nos trasladarían a Cusco y, por último, a Buenos Aires.
Fuera de nuestra condición de varados no podemos evitar preguntarnos por qué nadie nos avisó a tiempo del estado de emergencia climática, por qué no hay paramédicos a lo largo del Camino del Inca, por qué los guías no conocen de primeros auxilios, por qué la zonas de acampe no poseen infraestructura adecuada para contener posibles derrumbes, por qué fuimos librados a nuestra suerte durante cuatro días en Machu Picchu, sin que ninguna autoridad competente nos indicara cómo proceder con la evacuación.
A nuestro pesar y todavía sin responsables por la tragedia, el Camino del Inca, increíblemente, reabre sus puertas al público el próximo 1 de abril. Las empresas, incluida la nuestra, INFOCUSCO, ya están cobrando señas: no pierda tiempo, reserve ahora su excursión.
Como tantos otros, nuestro grupo emprendió la afamada excursión de 4 días en el Camino del Inca, rumbo a las ruinas de Machu Picchu, el pasado el 23 de enero. Contrariamente a lo que esperábamos, fuimos testigos de una catástrofe climática sobrellevada en forma negligente, y de una tragedia –evitable- que dejó como víctima a Lucía Ramallo Sarlo, una estudiante argentina de 23 años que murió como consecuencia de un desprendimiento de montaña en el campamento de Wiñay Wayna, parada obligatoria de la excursión.
A los lluviosos y difíciles dos días iniciales siguió una jornada sencilla y despejada: en óptimas condiciones, creímos estar a pasos del máximo santuario indígena peruano.
Sin embargo, esa tarde nos percatamos de algo inusual. “¿Por qué hay helicópteros, Juan Carlos?”, le pregunté a uno de mis guías. “No es nada, debe ser para algún turista”, me contestó, con una tranquilidad basada en la ignorancia o, peor, en la desidia.
Esa noche, después de cenar y con la música a fondo para festejar las últimas horas allí, los guías nos informaron del estado de emergencia “por peligro de derrumbe en el pueblo de Aguas Calientes”. La consigna: ir a dormir, levantarse muy temprano y llegar a las ruinas lo antes posible. En un deseo de igual intensidad, si antes moríamos por ver las ruinas, luego no veíamos la hora de escapar de ahí.
Conciliar el sueño no fue tarea fácil. Algunos nerviosos, otros no tanto, nos despedimos con un optimista “hasta mañana”. Debíamos levantarnos a las 4 para caminar el último tramo.
Pero a las 2.30 ocurrió el derrumbe: la carpa de Lucía y su amiga Romina Lis Campo quedó sepultada. Una vez que la liberaron de las piedras, el intento por salvar la vida de Lucía quedó en manos de una médica turista que se encontraba en el campamento, dado que ningún guía tenía conocimientos de primeros auxilios, ni mucho menos, equipo médico básico. Sólo contaban con un tubo de oxígeno que no sabían utilizar.
Herida con un corte en la cabeza, Romina y los demás chicos que habían sufrido lastimaduras fueron atendidos por la médica y ayudados por tres estudiantes de medicina de nuestro grupo que contaban con un botiquín propio.
Hasta las 9 de la mañana no pudimos salir del campamento de Wiñay Wayna: a más de seis horas de la tragedia, llegó finalmente la camilla que trasladaría a Romina, y personal extra que se ocuparía de cargar las mochilas de los heridos.
En un disciplinado y perturbador silencio, caminamos el último tramo. Cada vez que alguien se atrasaba, ya paranoicos, parábamos a esperarlo. Más tarde nos enteramos de que horas antes y en ese mismo trayecto había muerto también el guía Washington Huaraya Cuasihuamán.
Llegar a las ruinas de Machu Picchu no fue novedad. Estábamos pendientes de que un médico atendiera a Romina, lo que ocurrió al menos diez horas después del derrumbe. Que el médico y la enfermera que le cosieron la herida en el centro de salud de Machu Picchu le hayan cobrado los honorarios por esa atención es sólo una parte del trato inconcebible que Romina padeció hasta llegar a Buenos Aires.
A la atención sin suero ni anestesia que se realizó en el centro de salud siguió una escena igualmente humillante: en el camino hacia Aguas Calientes, los turistas se tiraban encima de la camilla para sacarse fotos con Romina, como si fuera otra atracción del paisaje.
Romina fue trasladada en helicóptero a la ciudad de Ollantaytambo. Aunque supuestamente se trataba de una unidad para personas con prioridad de evacuación, Romina viajó con otros 16 pasajeros extranjeros, ninguno de ellos herido -sin embargo, previamente, compañeras del grupo se habían ofrecido a acompañarla, pero por no tener prioridad, no les fue permitido-. Una vez en tierra, sin compañía, solicitó asistencia médica por su cuenta: contrató una ambulancia para que la llevara a una clínica privada en Cusco, se internó y pagó los estudios y prácticas que se le realizaron.
Al momento de su internación, finalmente recibió la compañía de familiares y la visita de Lucas de María, funcionario del consulado argentino, quien gestionó su traslado a Lima y, por fin, a Buenos Aires; todos gastos quedaron a cargo de la Embajada. De las autoridades peruanas no hubo noticias en ninguno de los momentos que componen este relato.
El destino del resto del grupo no fue mucho mejor: desde el 26 hasta el 29 de enero, debimos refugiarnos en el complejo del hotel Machu Picchu Sanctuary Logde. Durante ese tiempo, más de 200 turistas tuvimos que organizarnos por nuestra cuenta, sin que ninguna autoridad nos informara del proceso de evacuación a seguir. Basándonos en rumores e información a veces contradictoria, nombramos un representante por grupo para decidir nuestra suerte.
Excepto el gerente del hotel, Gustavo de León, y su personal -quienes nos alimentaron y alojaron esos cuatro días sin costo alguno-, nadie se hizo cargo de nuestra situación.
Sólo a último momento, el Coronel encargado de la evacuación subió al refugio y nos indicó que bajáramos a Aguas Calientes. Luego nos trasladarían a Cusco y, por último, a Buenos Aires.
Fuera de nuestra condición de varados no podemos evitar preguntarnos por qué nadie nos avisó a tiempo del estado de emergencia climática, por qué no hay paramédicos a lo largo del Camino del Inca, por qué los guías no conocen de primeros auxilios, por qué la zonas de acampe no poseen infraestructura adecuada para contener posibles derrumbes, por qué fuimos librados a nuestra suerte durante cuatro días en Machu Picchu, sin que ninguna autoridad competente nos indicara cómo proceder con la evacuación.
A nuestro pesar y todavía sin responsables por la tragedia, el Camino del Inca, increíblemente, reabre sus puertas al público el próximo 1 de abril. Las empresas, incluida la nuestra, INFOCUSCO, ya están cobrando señas: no pierda tiempo, reserve ahora su excursión.
FUENTE: VER BLOG
viajesabatico@live.com
martes
Durazno Sangrando
En la provincia de Córdoba los duraznos sangran.
Estoy en la toma, un balneario pegado a la base del cerro Uritorco en la provincia de Córdoba, donde atando cabos, me doy cuenta que estar "encerrado", es precisamente eso, estar entre CERROS, y uno de ellos es el Uritorco y toda su potencia mística. Por esto, en el camping LA TOMA, corre muy poco viento.
Entre el paisaje y los paseos escucho anécdotas e historias. Uno de los paseos, después del ascenso al cerro Uritorco, imperdible si visitas Capilla del Monte, es el recorrido de una serie de piletones naturales, a lo largo de 4 horas de caminata.
Para llegar finalmente a la Cueva del Ermitaño y La Cascada de las Golondrinas. Se puede llegar por el mismo curso del arroyo Huertas Malas, que requiere de un mayor esfuerzo. Grandes hoyas y saltos se encuentran a partir de las dos primeras horas de marcha y para superar algunos de ellos es necesaria una cuerda de seguridad y cierta experiencia en escalada técnica.
A la mitad de un faldeo por una pendiente tapizada de vegetación, se cruza el sendero que busca el filo, tirándose siempre a la derecha; así se llega al salto de La Golondrina, y poco después a Huertas Malas. A unos 100 metros del arroyo, a la altura de su encuentro con el que baja de la cueva del Ermitaño, sale el sendero que va hacia el col del Overo. Por allí son unas tres horas de bajada hasta La Toma.
Con un buen margen de tiempo y un buen equipo de mate, se disfruta de un circuito exigente pero muy entretenido.
La leyenda cuenta de un ermitaño que se instaló en una cueva y para sobrevivir, entre otras cosas planto duraznos. En temporada bajaba al pueblo para intercambiar su mercadería, por productos que él necesitaba.
Un buen día, este hombre no bajo más. Enterado de la historia, mientras visitaba el lugar, Luis Alberto Spinetta compuso una canción en la que los duraznos sangran.
Estoy en la toma, un balneario pegado a la base del cerro Uritorco en la provincia de Córdoba, donde atando cabos, me doy cuenta que estar "encerrado", es precisamente eso, estar entre CERROS, y uno de ellos es el Uritorco y toda su potencia mística. Por esto, en el camping LA TOMA, corre muy poco viento.
Entre el paisaje y los paseos escucho anécdotas e historias. Uno de los paseos, después del ascenso al cerro Uritorco, imperdible si visitas Capilla del Monte, es el recorrido de una serie de piletones naturales, a lo largo de 4 horas de caminata.
Para llegar finalmente a la Cueva del Ermitaño y La Cascada de las Golondrinas. Se puede llegar por el mismo curso del arroyo Huertas Malas, que requiere de un mayor esfuerzo. Grandes hoyas y saltos se encuentran a partir de las dos primeras horas de marcha y para superar algunos de ellos es necesaria una cuerda de seguridad y cierta experiencia en escalada técnica.
A la mitad de un faldeo por una pendiente tapizada de vegetación, se cruza el sendero que busca el filo, tirándose siempre a la derecha; así se llega al salto de La Golondrina, y poco después a Huertas Malas. A unos 100 metros del arroyo, a la altura de su encuentro con el que baja de la cueva del Ermitaño, sale el sendero que va hacia el col del Overo. Por allí son unas tres horas de bajada hasta La Toma.
Con un buen margen de tiempo y un buen equipo de mate, se disfruta de un circuito exigente pero muy entretenido.
La leyenda cuenta de un ermitaño que se instaló en una cueva y para sobrevivir, entre otras cosas planto duraznos. En temporada bajaba al pueblo para intercambiar su mercadería, por productos que él necesitaba.
Un buen día, este hombre no bajo más. Enterado de la historia, mientras visitaba el lugar, Luis Alberto Spinetta compuso una canción en la que los duraznos sangran.
Temprano el durazno del árbol cayó
Su piel era rosa dorada del sol
Y al verse en la suerte de todo frutal
A la orilla de un río su fe lo hizo llegar
Dicen que en este valle
Los duraznos son de los duendes
Pasó cierto tiempo en el mismo lugar
Hasta que un buen día se puso a escuchar
Una melodía muy triste del sur
Que así le lloraba desde su interior:
"Quién canta es tu carozo
Pues tu cuerpo al fin tiene un alma
Y si tu ser estalla
Será tu corazón el que sangre
Y la canción que escuchas
Tu cuerpo abrirá con el alba"
La brisa de enero a la orilla llegó
La noche del tiempo sus horas cumplió
Y al llegar el alba el carozo cantó
Partiendo al durazno que al río cayó
Y el durazno partido
Ya sangrando está bajo el agua.
Su piel era rosa dorada del sol
Y al verse en la suerte de todo frutal
A la orilla de un río su fe lo hizo llegar
Dicen que en este valle
Los duraznos son de los duendes
Pasó cierto tiempo en el mismo lugar
Hasta que un buen día se puso a escuchar
Una melodía muy triste del sur
Que así le lloraba desde su interior:
"Quién canta es tu carozo
Pues tu cuerpo al fin tiene un alma
Y si tu ser estalla
Será tu corazón el que sangre
Y la canción que escuchas
Tu cuerpo abrirá con el alba"
La brisa de enero a la orilla llegó
La noche del tiempo sus horas cumplió
Y al llegar el alba el carozo cantó
Partiendo al durazno que al río cayó
Y el durazno partido
Ya sangrando está bajo el agua.
Spinetta.
Por: Mariano Azula
viajesabatico@live.com
lunes
Tilcara en Semana Santa
Con orgullo podemos decir, que nuestro norte argentino tiene muchos lugares para conocer y visitar por su naturaleza y sus costumbres. Tilcara no escapa a ellos. Para quienes no la conocen esta ubicada en el centro de la Quebrada de Humahuaca, a 2.400 metros sobre el nivel del mar y a 80 km de San Salvador de Jujuy.
El atractivo turístico de Tilcara cubre todo el año y a sido elegido incluso escenario para varias bandas de rock, como Divididos, Soda Stereo, entre otros, que han elegido la belleza del lugar conjugando buena música y la naturaleza como escenario principal. Además de brindar la posibilidad de hacer turismo para todos los bolsillos.
Lo que hoy me interesa es contarte lo que sucede en este lugar, ya que estamos cerca de la celebración de Semana Santa y en Tilcara se realiza la peregrinación hasta el Santuario del Abra de Punta Corral. En este recorrido los fieles vuelven al pueblo con la Virgen de Copacabana del Abra de Punta Corral, el miércoles anterior al Jueves Santo. De esta peregrinación participa todo el pueblo y varios músicos provenientes de todas partes de la provincia de Jujuy.
En el pueblo se realizan las ermitas, que son grandes paneles en los cuales se recrean imágenes o escenas del Evangelio diseñados con pétalos de flores y semillas de cultivos de la zona.
Para muchos viajeros, Tilcara es la base para recorrer la Quebrada de Humahuaca, ya que cuenta con muchas opciones para los turistas. Quien humildemente les escribe tuvo la experiencia de conocer la quebrada y no hay lugar que tenga desperdicio.
El atractivo turístico de Tilcara cubre todo el año y a sido elegido incluso escenario para varias bandas de rock, como Divididos, Soda Stereo, entre otros, que han elegido la belleza del lugar conjugando buena música y la naturaleza como escenario principal. Además de brindar la posibilidad de hacer turismo para todos los bolsillos.
Lo que hoy me interesa es contarte lo que sucede en este lugar, ya que estamos cerca de la celebración de Semana Santa y en Tilcara se realiza la peregrinación hasta el Santuario del Abra de Punta Corral. En este recorrido los fieles vuelven al pueblo con la Virgen de Copacabana del Abra de Punta Corral, el miércoles anterior al Jueves Santo. De esta peregrinación participa todo el pueblo y varios músicos provenientes de todas partes de la provincia de Jujuy.
En el pueblo se realizan las ermitas, que son grandes paneles en los cuales se recrean imágenes o escenas del Evangelio diseñados con pétalos de flores y semillas de cultivos de la zona.
Para muchos viajeros, Tilcara es la base para recorrer la Quebrada de Humahuaca, ya que cuenta con muchas opciones para los turistas. Quien humildemente les escribe tuvo la experiencia de conocer la quebrada y no hay lugar que tenga desperdicio.
Si bien son reconocidos Tilcara, Purmamarca, Maimará hay otros lugares escondidos que también tienen su riqueza como Uquia por ejemplo que posee una bellísima Iglesia.
Con el tiempo ha ido cobrando mucha importancia a nivel turístico y es importante la cantidad de turistas argentinos y extranjeros que la visitan, por lo cual ofrece variadas ofertas de hoteles, hostels, campings y numerosos restaurantes y peñas folklóricas con músicos de la región donde entre empanadas, asado, vino y guitarras se pueden pasar un buen momento con amigos o en familia, que permiten vivir experiencias diferentes cada noche.
Para mas información visita: www.tilcarajujuy.com.ar
Con el tiempo ha ido cobrando mucha importancia a nivel turístico y es importante la cantidad de turistas argentinos y extranjeros que la visitan, por lo cual ofrece variadas ofertas de hoteles, hostels, campings y numerosos restaurantes y peñas folklóricas con músicos de la región donde entre empanadas, asado, vino y guitarras se pueden pasar un buen momento con amigos o en familia, que permiten vivir experiencias diferentes cada noche.
Para mas información visita: www.tilcarajujuy.com.ar
Carolina Moldes.
viajesabatico@live.com
viajesabatico@live.com
Moléculas que generan sabor y despiertan los sentidos
Cocina molecular
Cuando viajamos, recorremos cada lugar y allí también, la comida es parte de esa vivencia y conocimiento. La cocina molecular hoy esta revolucionando el mundo de los sabores tanto en el gusto como en lo visual.
Cocineros, Gourmets, profesionales que se especializan en el mundo de la gastronomía se interesaron por conocer y dominar las moléculas que generan el sabor. Dicho de otra forma, saber que es lo que sucede en un alimento cuando es cocinado y buscar la forma de intensificar el sabor del producto mediante técnicas como la cocina al vacío.
Esa mezcla compuesta de diferentes moléculas, termina por generar un sabor diferente y sumamente atractivo en lo visual. El resultado? platos ricos, nutritivos y de los mas variados sabores, formas y texturas.
En Argentina uno de los lugares donde podemos encontrarla es en Moreno Restaurante, ubicado en el barrio de San Telmo.Allí se puede comer a la carta y, por supuesto, está el menú degustación que consiste en una selección de pequeños platos que abarca desde entradas hasta postres.
Que te podes encontrar? Desde, Minioreo de aceituna, salmón rosado con algodón de azúcar, iglú de queso azul, tartar de atún y hasta un huevo cocinado por 4 horas a una temperatura constante de 63° son algunas de las opciones, pero no por mucho tiempo, porque cada mes y medio se cambia la carta.
Cocineros, Gourmets, profesionales que se especializan en el mundo de la gastronomía se interesaron por conocer y dominar las moléculas que generan el sabor. Dicho de otra forma, saber que es lo que sucede en un alimento cuando es cocinado y buscar la forma de intensificar el sabor del producto mediante técnicas como la cocina al vacío.
Esa mezcla compuesta de diferentes moléculas, termina por generar un sabor diferente y sumamente atractivo en lo visual. El resultado? platos ricos, nutritivos y de los mas variados sabores, formas y texturas.
En Argentina uno de los lugares donde podemos encontrarla es en Moreno Restaurante, ubicado en el barrio de San Telmo.Allí se puede comer a la carta y, por supuesto, está el menú degustación que consiste en una selección de pequeños platos que abarca desde entradas hasta postres.
Que te podes encontrar? Desde, Minioreo de aceituna, salmón rosado con algodón de azúcar, iglú de queso azul, tartar de atún y hasta un huevo cocinado por 4 horas a una temperatura constante de 63° son algunas de las opciones, pero no por mucho tiempo, porque cada mes y medio se cambia la carta.
La cocina molecular se la puede disfrutar
también como catering,en fiestas y reuniones.
también como catering,en fiestas y reuniones.
Cuk3, laboratorio de cocina, es una de ellas y ofrece las técnicas de cocina molecular en formato finger food ,platos vanguardistas que se puedan comer en una reunión de hasta 350 personas, con técnicas innovadoras como una pasta que viene servida en una jeringa que al entrar en contacto con la salsa caliente se transforma en un fideo.
Como verán, una forma de experimentar la comida y dejarse llevar por los sentidos a los más variados aromas y colores. Una propuesta atractiva, personal, para quienes disfrutan de experiencias originales.
Por supuesto existen varios sitios en Internet donde podes encontrar más información acerca de esta cocina que esta revolucionando el mundo!
www.morenorestaurante.com
www.cuk3.com
www.albertyferranadria.com
gastronomia-molecular.blogspot.com
experimentalcuisine.com
www.morenorestaurante.com
www.cuk3.com
www.albertyferranadria.com
gastronomia-molecular.blogspot.com
experimentalcuisine.com
Carolina Moldes.
viajesabatico@live.com
jueves
¿ Sabías que...
...el hotel más antiguo del mundo se encuentra en Japón? Es el HOSHI RYOKAN, y fue fundado en el año 717, como balneario alojamiento, en la localidad japonesa de Awazu, en la región de Hokuriku.Lo más llamativo es que además de ser el hotel más viejo del mundo, sigue desde su fundación en actividad continua, atendido por 46 generaciones de la misma familia. Tiene 100 habitaciones y una capacidad para alojar 450 personas. Claro... figura en el libro Guinness.
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